過去のGuest Book5（2000.3.3〜20003.24）

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00/03/24 21:33 Ｍ ? あるじ様 では、早速原稿を作ってメールいたしますね。ただし、リリースというのは「読む人（この場合記者とその先の読者ですね）を意識」した、何かニュースバリューといますか、読みたくなるようなネタや新しいニュースが必要です。今トライしようとしているものが現実化する瞬間、とか、お豆腐のメニューを刷新（とまでいかなくても何か変えたとか加わったとか）したとかいうことをネタに書きたいのですよ。それがホームページのヒット数達成でもいいですよね。なにかネタがありましたら、こちらの掲示板でもChocoさんのところでも、メールでも構いませんのでお教えください。（＝それすなわち、広報担当者が商品開発者に行うお約束・「取 材」ってやつです。） では、宜しくおねがいいたします。来週水曜のお豆腐の件もありますから、不肖ワタクシでよろしければ、そしてトライするお気持ちがあれば、やらせてみて下さいませ。ではまた。。。。 Ｍ

00/03/24 20:59 このペ−ジの管理者で埼玉屋豆腐店　店主「あるじ」と申します。 Ｍさま その提案ほっ、本当によろしいのですか？私のようなものが横文字の並ぶサイトにしかも、Ｍさまリリ−スしてくださるのですか？　有難う御座います。　チャレンジしてみましょう(^^)v んで、プレスリリース＆プレスクラブってなに？ 明日東邦に伺う予定です。Ｍさまもお時間空いてたら如何ですか？ 菅家イン居人→関係ない人　が正しいです。＞これ結構うけました(^^)

00/03/23 22:47 Ｍ ? 下記文に訂正です。やっぱり煮詰まった状態だとだめですね〜。 菅家イン居人→関係ない人　が正しいです。 では。 Ｍ

00/03/23 22:45 Ｍ ? あるじさま Ｍです、おばんでございます。 今時分が居る会社のプレスリリースを作っています。煮詰まったので遊びに来ました。 ところであるじさん、ネット上にプレスクラブがあるのですよ。そこに投稿してみませんか？まあ、これについては賛否両論ですが、一般企業が多い中、あるじさんのような良質のお豆腐をつくるお店の投稿というのは、必ずや目立つと思うのですよ。そこはプレス関係者が入るサイトなので、菅家イン居人はあまり来ないですから、宣伝にはいいと思います。よろしければ、サイトのURLを後ほどメール致しますよ。それと、どんな媒体（テレビとかラジオとか）の、どんなコーナー（生活とか、デジタルとか）のカテゴリーかというのも提示できます。 試してみたいとお思いならば、不肖・このＭがリリース文を書かせていただきます。また、文章の確認や書いて欲しいことなど、承ります・・・。いかがでしょうか？ご興味あるようだったらご連絡くださいませ。勿論、今はまだ・・・というお考えもありましょうから、ご検討くださいませ！ では、シゴトに戻ります。 Ｍ

00/03/23 21:39 このペ−ジの管理者で埼玉屋豆腐店　店主「あるじ」と申します。 皆様応援感謝！謝　謝！ ryoクンさま お、キリ番getだぜ！1900〜♪＞しゃぁない。東邦で一杯奢るよ。 そちらはもうすぐ５０００だね！お互いガンバ(^^)v Chocoさま 次は両国ですか？ 間違っても「わたしゃあ〜横綱じゃ〜」と酔っ払ってのたうち廻らないで下さいね。お気をつけ下さい。(^^) おやじさま とりあえず今度の土曜日に東邦さんに御邪魔しようと思います。 そのときで宜しければお持ちしますが、ご都合がよろしければメ−ルか掲示板の方へ 詳細含めご連絡下さい。よろしくです。 もしご都合つかぬ場合は、東邦さまにご了解を得ていただければ先のないようで 当店としては差し支え有りませんので、どうか宜しくお願い致します。

00/03/23 19:28 オヤジ ? Ｍ様 とても素敵なすばらしい文章でございます！ 文才のない私としましてはとてもうらやましい限りです。 爪の垢でも煎じて飲ませていただけると〜〜＾＾ さていつも思うのですが、私は営業時間帯に訪問することは はなはだ困難に思えて〜 そこで東邦さんに豆腐を届けておいて頂ければ とても助かりますが〜 代金は東邦さんに置いておきます。 いつになるかまだ未定ですが 取りに行けそうな前日にまたカキコしますので 宜しくです〜〜＾＾

00/03/23 00:56 Choco ? 青木さま＞ 私の職場は早稲田で、馬場は毎日通過しておりましたが、今週一杯で辞めます。 今夜は馬場で送別会Part1があって、先ほど帰宅(^^;;; 次は両国です。おいしいチャンコ屋さん、探しておきますわ♪

00/03/22 22:57 ryo ? お、キリ番getだぜ！1900〜♪ う〜む、やるな、あるじ。 「暮しの手帳」かぁ、すごいですねぇ

00/03/22 21:49 このペ−ジの管理者で埼玉屋豆腐店　店主「あるじ」と申します。 37 青木さま 7/25発売ですか！　とてもナイスな時期ですね。ご配慮いたれりつくせりです。 また何か機会がありましたらよろしく御願い致したいと思います。 あ、それと失礼な事は無かったかと心配してました。っていうか不安。 Ｍさま 先ほどは失礼致しました。久々に長いメ−ル書きました。 私の方から頼んだ事なのに、相変わらずの無礼者で申し訳ありません。m(__)m で、Ｍさまってなにもの？　（注・変わり者とは答えないように） 応援有難う御座いました。

00/03/22 20:08 Ｍ ? 「暮しの手帖」編集部　青木様 ここ、あるじ氏のＨＰにもたまに参ります、Ｍと申します。 このたびは、「私どものあるじさんのお豆腐」を貴誌にてご紹介下さり、誠に有難うございました。貴誌は私の母・祖母の時代からのクオリティの高い雑誌としてよく存じ上げております。（初代編集長殿の逸話もいくつかお聞きしたことがあります。とにかくホンモノにこだわる方で撮影ひとつも大変な手間をかけられていたとのことですね。）　貴誌に取り上げていただくなんて、やはりあるじ氏のお豆腐はホンモノなのだ、と埼玉屋ファンとして大変嬉しく思いました。雑誌やテレビにとりあげていただくというのは大変にパブリシティ効果があるものと存じておりますが、特に貴誌は埼玉屋さんにとって、そして埼玉屋さんのお豆腐のようなものを求めている方々にとっても本当にぴったり、と思いました。これから取材なさった記事の編集から掲載までお忙しいとは存じますが、どうぞ埼玉屋さんを宜しくお願い致します。では、失礼いたします。 （仕事で広報を担当しておりまして、ついでしゃぱった真似をしてしまいました。。。。） Ｍ

00/03/22 15:38 青木智弘 33 あるじ様 あるじ様と丸松さまのお話は大変参考になりました。ありがとうございます。 ご商売はなかなか大変だと存じますが、謹んでご健闘を祈ります。 みなさま 埼玉屋さんにお世話になりました雑誌社のものです。7月25日発売の「暮しの手帖」の「大豆」特集で、埼玉屋さんを、謹んでご紹介する予定です。 ふだんいいかげんな豆腐を食べていますが、埼玉屋さんの豆腐はすべて本物、お母さんのつくるおいなりさん、おはぎも絶品で、私はもちろん、母も感激しておりました。 私、住まいは高田馬場、勤務先は東麻布で、埼玉屋さんの常連の皆様がうらやましい限りです。 葛飾方面に用のあるときは、また、埼玉屋さんによります。

00/03/22 11:56 Ｍ ? あるじ様 Ｍでございます。 昨晩、ほしいものなどメールを送らせていただきました。先ほどご連絡取ろうと試みましたが６回ならしてお忙しいのだろうと思いまして切りました。メールご覧くださいませ。宜しくお願い致します。 よだれが出るぞ〜、のＭでした。

00/03/21 20:36 このペ−ジの管理者で埼玉屋豆腐店　店主「あるじ」と申します。 37 うひょう親分さま しのらぁ〜さま以外の答え＞裸で街中歩くと載るかも？ チェック入れてると言うてました、東邦、うひょう＞東都読売記者様 しのらぁ〜さま では、あるじはしのらぁ〜さまをrespect！「うふ」 さるきちさま すいません。m(__)m　ＭＫボ−ド無断宣伝活用。 さるきちさまには、仮がたまっているようでなんとかしなくては！と言う気持ちです。 ところで、さるかに合戦ではどちらが勝ったのですか？可及的速やかにお答え下さい。

00/03/21 00:05 さるきち ? こんばんは。 新聞見ましたよ〜。すごいですね。 商売繁盛

00/03/20 23:54 しのらぁ〜 3× 祝日だと言うのにあるじさんはお仕事でしょうか。 おやじさんもお仕事だったのね。σ(^_^)はのんびり休んでおりました。 まっ、明日からの仕事を頑張りましょう。 ＞うひょうもがんばって、新聞に乗りたいものです。 悪い事をすれば載れるぞぉ。 ＞ところで、「リスペクト」ってなに？美味しい物？誰かおせえて！ 「respect」では？ んだと「尊敬する」と言う意味だよん。

00/03/20 22:10 うひょう ? すごいなぁ、新聞。 有名人だなぁ。 うひょうもがんばって、新聞に乗りたいものです。 いや、載りたいものです。

00/03/20 19:55 このペ−ジの管理者で埼玉屋豆腐店　店主「あるじ」と申します。 感想文 　豆腐屋を続けて行きたい。その切実な思いを皆様にも御理解して頂けたら 有り難いと思います。 　あるじは下町の豆腐屋です。それ以下でもないし、以上でも有りません。 　今現在、宝町にお魚屋さんは、有りません。お肉やさんも一軒になりました。 焼きたてをその日の内に、という美味しいパン屋さんも無くなりました。 個人商店が次々に消えていくという悲しさは、ごく身近に感じ生き残って行く 難しさも覗えます。　東邦酒場さんの頑張り様を見て、このままではいけない！ 私は取り残されて行く。という思いも有りまして、このＨＰの運営netでの宣伝 を試みてみました。御陰様で何とか少しは甲斐も有り、上昇も伺えました。 この度、東都読売さまの取材を受けたのもその一貫として協力致しました。 何かとまだまだ未熟者の私ですがこれからも飽きの無いお付き合いを宜しく 御願い致します。　　　　　有難う御座いました。m(__)m

00/03/20 19:26 このペ−ジの管理者で埼玉屋豆腐店　店主「あるじ」と申します。 春分の日 イヴさま 読んでくれたんだ。有難う。ちょっと見ずらく無かったかな？ イヴも見習わなきゃな〜・・・（苦笑い）＞見習うと豆腐屋に成るかもよ（笑） そのうちメ−ル出すからね♪（ひとことメ−ルでも良いか？） ryoクンさま ほいほい。 東邦酒場のマスターの仕事はもっと評価されるべきものだと＞もっともだよ！ いつも飲みに行った時は観察するのだけれど、迅速な身のこなしに加え瞬時に 沢山のオ−ダ−を一人でさばく腕、まだまだあるじはその域に達してないなと 思うのですよ。 ところで、「リスペクト」ってなに？美味しい物？誰かおせえて！ おやじさま 仕事大変そうですね！ありがとうございます。m(__)m この間、HP行ったんだけれどかきこする勇気なくて・・・すいません。 あ、そうだ！　おやじさまさえよろしかったら、相互リンク御願いできますか？ ４月よりと言う事で。いかがでしょう？こんな所からで御無礼ですがよろしくです。m(__)m Chocoさま レシピもうすぐですか？いろいろお疲れの所申し訳無い。ひょっとしていろいろあるから 今忙しいのではないでしょうか？ありがとうございます。ご協力感謝致します。 和純さま ごめんねm(__)m（おくれました）　　土曜日はお買い上げ有難う御座います。　　実家のお土産にして頂いたのだそうで、恐縮です。ご趣味の方でお忙しいとの事で、 楽しそうで良いですね！今度見せてもらおうかな？ 青木様 本日はご苦労様でした。m(__)m 何か参考になれば良いのですが？　お仕事大変そうですが、やりがいのある御立派な御仕事。 あるじ、感動致しました。これからもよろしくです。

00/03/20 16:54 Choco ? きのう、豆腐料理第2弾を作って、写真までとったんだけど、 まだ、フィルムがあまってるんよぉ〜 でも、HTMLファイルは作ったから、画像ができれば送れるよ。 もうちっと待ってね(^_-)-☆ オヤジ＞ 今日もお疲れです。 私はずっと寝ていました(^^;;;

00/03/20 10:42 オヤジ ? ↓下に同じ！ その通り！ 自慢していいよ〜〜〜＾＾ 私は応援しまっせ〜〜〜 って言いながら休みでも仕事してる病気のオヤジです！(T_T)

00/03/19 21:42 ryo ? これこれ、あるじ、もっと堂々と自慢しなはれ！ やっぱりきちんと仕事してる男ってのはカッコいいです あるじと東邦酒場のマスターの仕事はもっと評価されるべきものだと思うのですよ だもんで、少しでもお役に立てればという気持で東邦酒場のＨＰやってるんですけどね 東邦酒場の豆腐はあるじの豆腐だもんね、っていうことはやっぱり、オイラはあるじをリスペクトだな

00/03/19 14:19 イヴ ? あるじさんが・・・し・・・新聞に載ってるぅ〜〜〜！！ すげーぜ！あるじさん！ しかも｢あるじヒストリー｣まで書いてあるし。 う〜む・・・あるじさんも色々大変だったんだね・・・ イヴも見習わなきゃな〜・・・（苦笑い）

00/03/19 11:24 このペ−ジの管理者で埼玉屋豆腐店　店主「あるじ」と申します。 へへへ ちょとだけ自慢してもいいですか？

00/03/19 08:19 このペ−ジの管理者で埼玉屋豆腐店　店主「あるじ」と申します。 おはようございます！ イヴさま いい趣味してるね♪＞ 悪趣味かなぁ〜？ だけどチュウリップなんだけど。春らしくと思ったのだけれどまぁいいか。 ryoクンさま じゃあ、新小岩にしよう。 Chocoさま 昨日はお買い上げ有難う御座います。 では、レシピの件よろしく御願い致します。

00/03/18 13:19 Choco ? 今日はサービスDayだね？さて、購入に出かけねば！！ 週末に簡単豆腐料理Paet�Uに挑戦！ 今夜は来るの？＞あるじ

00/03/17 23:24 ryo ? 銀次をあずからないことになりました。 だから、新小岩でも、蒲田でも、どっちでも良いよ。 どうしようかにゃぁ。

00/03/17 22:59 イヴ ? 久しぶりに遊びにきたら、新しくなってるぅ〜〜〜！！ バックの花が綺麗だね〜・・・ 散りばめられた薔薇・・・素敵♪ あるじさんの趣味？いい趣味してるね♪

00/03/17 16:14 このペ−ジの管理者で埼玉屋豆腐店　店主「あるじ」と申します。 37 さるきちさま お兄様によろしくお伝え下さい。 本日の読売新聞の中に折りこまれる姉妹紙で「東都よみうり」というのがありまして そこに埼玉屋がなんと載っているのです。東都と、いう位なので東京の一部地域 だけなのですが。（ちなみにお花茶屋地区にはなぜか折りこまれていません。） そのうちにＵＲＬにでもＵＰしますか？ もし見て来たよというお客さまにはなにかサ−ビスしようかな？ で、書きこみのほうもして戴けると嬉しいです。 もし見られたかた、教えて下さいね！

00/03/16 22:26 さるきち いちゅちゅ たけゆたか・・・武豊町に同じ名前ってことで来た事ある（笑） おにいちゃんにあるぢさんの温かいメッセージ伝えておきます。 兄は（も）大きい人です。

00/03/16 21:10 このペ−ジの管理者で埼玉屋豆腐店　店主「あるじ」と申します。 今度の土曜日です。是非ご協力下さい。 3/18（土）はサ−ビスデ−です豆腐一丁がなんと１００円に！

00/03/16 20:47 このペ−ジの管理者で埼玉屋豆腐店　店主「あるじ」と申します。 よっちゅ さるきちさま 愛知県知多郡武豊町在住 ＞たけゆたか町ですか？

00/03/16 00:09 さるきち みっちゅ あのね、うちのお兄ちゃん（愛知県知多郡武豊町在住）が 「埼玉屋さんって、そこで食べられるのかなぁ？行きたい。」って言ってたよ〜。

00/03/15 21:39 このペ−ジの管理者で埼玉屋豆腐店　店主「あるじ」と申します。 桜の枝に春を感じる今日このごろです。 ryoクンさま 詳しい説明どうも！ 昼間の京浜東北の快速には要注意だ！＞ち、痴漢でも出るのでしょうか？ きおつけます。 賑わってますなぁ＞よ〜く見手ごらん。ryoクンレスつけだしてから新しいお客様 増えているのだよ。うひょっとして埼玉屋の女神。いや男神。 和純さま よかったですね。たむちゃんも淋しがり屋のようでいつもカセイジンしています。 そんな彼女ですが仲良く出来ると良いですね。

00/03/15 00:16 和純 ? あるじさん、こんばんは〜 和純です(^^) 今日はたむちゃんと「初東邦」してきました〜♪ とっても楽しかったですよー また、いつでも誘ってやってくださいませね(笑) お豆腐も買いに行きますっ！

00/03/14 22:34 ryo ? あう〜、蒲田への道は遠いのだ 茶屋→日暮里→JR京浜東北線で30分→蒲田 昼間の京浜東北の快速には要注意だ！ 最近ここんちのゲストブックは賑わってますなぁ よかったにゃ、あるじ♪

00/03/14 21:22 このペ−ジの管理者で埼玉屋豆腐店　店主「あるじ」と申します。 さるきちさま術使い？ さるきちさま レス透明になる術。どこで覚えましたか？いつ身に付けました？あるじ、まったく 気づきませんでした。っていうか、言い訳。 でもさるきちさまは一発で分かると思うでしょう？＞あるじ ryoクンさま 「了解」　予約はよろしく。当方は二人分。うひょう行けないのは残念。 ぎんじとこはだにも会いに行けるので良いか。　多分それまでに一回はに東邦に 行くのでその時に詳細は！　で蒲田ってどうやって行くのだろう？ここ数年電車なるものに 乗ってない。国電はＥ電に名前変わったと言うし、日暮里で乗り替えはする出来るか？ Chocoさま その件もう少し待ってもらえるでしょうか？ 必ずなんとか道、見つけます。料金、日保ち、etc、 来週には仕事も落ち着くと思うので、そのあたりで、まで。m(__)m ひさえさま はじめまして(^^) 居酒屋経営とのこと。個人商店は余程の努力無しでは、大変です。よね。 情報交換できればさいこうです。よろしくおねがいします！＞こちらこそさささいこうです♪ 居酒屋さんとのこと、私の親分格のうひょうのＨＰも参考になるかも？↓ 　 お花茶屋東邦酒場ＨＰ うひょうさま ryoクン同様＞「あう〜」ってのは春がそこにということでしょうか？ 雪は解けて川に流れると言いますが、skiは流れるということでしょうか？ froggyさま 勤務地が変わるのは残念です。春の行事といってしまえばそれまででですが。 もしそう遠くなければ今までどうり埼玉屋をよろしく御願いとのこと存じ上げます。 お誉めの言葉沢山　どうもありがとう御座います。m(__)m ２０００＞カウンタ−狙って見て下さい。ビットキャッシュ1000円分プレゼント！！

00/03/14 13:37 froggy 24 カキコミは初めてですが、会社が近くなのでたまに寄らせていただいていました。 こちらの寄せどうふはとてもおいしいので大好きです。 おまけして頂いた、おあげがまたおいしくてびっくりでした。 うの花もとてもおいしくて〜 もう、おいしいとしか表現できないのがくやしい〜。 勤務地が変わるので、お店から遠くなってしまうのですが 時間を作ってまた、おいしい寄せどうふを買いに行きますね〜 ちなみに今来たら、カウンターが1777でした。 キリバンではないけど、ちょっと言ってみたかっただけ〜

00/03/14 12:45 うひょう ? こんにちわ。 東邦酒場ＨＰから来ました、うひょうです。 あう〜。 なんか、ブルーのうひょうでした。

00/03/14 08:19 ひさえ ?27 はじめてかきこします。福井で居酒屋してます。これから情報交換できれば さいこうです。よろしくおねがいします！

00/03/14 00:00 Choco ? あのさぁ〜、お豆腐の宅配サービスってのはむずかしいよね・・・。 カウンタGetterのプレゼントの一つにしたんだけど、 どう、渡そうか考えてしまった・・・。 遠くの人にも食べてもらいたいなぁ〜と思ってね♪ でも、日頃のなじみのお客さん、大事にしながらできる方法ってあるかな？ でも、買いに行く所が風情があって好きなんだけどな・・・。 ・・・・私、何いってんだ？・・・・・・ Chocoの独り言でした(^^;;;

00/03/13 23:06 ryo ? あう〜、あるじ、よく考えたら26日は銀次君を預かるので遠出は出来ないのであった･･･ よって、申し訳ないですが最初の予定通り蒲田駅に12時に着くようにってことで お願いします、ごめんなさいね♪

00/03/13 22:00 このペ−ジの管理者で埼玉屋豆腐店　店主「あるじ」と申します。 咲いた咲いた埼玉屋？ ryoクンさま HTML、むずかしいよね。あるじも勉強不足である。 梅の花HPみましたよ！美味いかどうかは置いといて、興味あるよね。あるある。 3/25東邦（土）で騒いでryoクンうちに泊まって新小岩梅の花　直行作戦では？ 後はryoクンお任せ。新小岩or蒲田、先に延ばすor26日＞優柔不断のあるじ ずるてんさま 沢山のお誉めの言葉、有難う御座います。ほんとに励みになるのですよ。 毎日同じ仕事の繰り返しでどこかでだらけが出ないかと自分自身不安との戦い ですが、お客様のこういうお誉めの言葉で気を入れ直し又明日からも戦える次第です。 今度はさらしていない豆腐を買いに行きますねん♪＞ 只今試作というか、お験しの段階です。が、どうか一度お試し下さってご評価お聞かせ下さい。よろしくです。 和純 さま どうもです。こちらこそ他愛の無いお話で申し訳ありません。（結構楽しかったりする） ご近所のよしみでこれからもどうぞよろしくです。

00/03/13 15:57 和純 ? こんにちは〜和純です(^^) 先ほど、おとし揚げなどなどを買って帰ってきました。 お忙しいところ、私のバカ話におつき合いくださって ありがとうございます〜＞あるじさま とっても近くなので、また買いに行かせていただきますね〜 これからもよろしくお願いいたします(^^)

00/03/13 12:31 ずるてん 10032 こんにちは。 この前、いきなり豆腐を買いに行って、知らないでＨＰを見たと言ったらざる豆腐をもらいました。 （嬉しかった） で、美味いですね。お豆腐ってこんなに違うのかって延髄切りをされた状態です。 湯豆腐にすると美味すぎるくらい美味いです！ 別件で某有名み○ことうふ（赤羽）の豆腐も（一丁３８０円）を別の日に買って食べましたが埼玉屋さんの方が美味かった。 豆乳もぜんぜん埼玉屋さんが美味い。 豆乳を５００ミリで５００円以上で買ってがっかりしました。 こうも違うのかにゃ。 今度はさらしていない豆腐を買いに行きますねん♪ であであ

00/03/13 00:40 さるきち １ お久しぶりです。 ケーブルに変えるんですか？ いいなぁ・・・早いんだよね。色々と・・・うらやましいっす。 今日は草加と浅草でウルトラマンのハシゴをしてきて疲れてしまいました。 草加はタロウ、浅草はティガでした（＾＾） 親バカなんで健斗がかわいすぎると言われて「うひ」ってかんじ（笑） 暖かくなったらチャリで行くね〜。でもシャイなんで「私がさるきち」って 言えないけど、わかったら声かけてね。

00/03/12 22:27 ryo ? またまちがった？ 失礼、失礼！ 梅の花

00/03/12 22:21 ryo ? ごめん、まちがった 梅の花

00/03/12 22:18 ryo ? うひょうはいつでも行けるので大丈夫です、と言ってます。 それよりその店「梅の花」と言うんですが新小岩にも支店があるのですよ 新小岩にしますか？蒲田まで出るの大変でしょう？ ちなみにそこんちのHPがありましたのでみてみてちょ

00/03/12 22:06 あるじ。 ? うひょうさま 行けないのでしたら、次週にするか？そうすると皆予定あう？

00/03/12 21:50 うひょう ? 山は白銀でした、とても。 楽しかったです。 そして、豆腐懐石の日も スキ―に行きます（多分・・・。たむちゃん幹事で）。 豆腐懐石に行けないのは残念ですが、 スキ―嫌いのryoが行きますので、よろしく。 あと、最後にでる手まり寿司はあまりおいしくありません。

00/03/12 21:42 このペ−ジの管理者で埼玉屋豆腐店　店主「あるじ」と申します。 今日床屋に行ったらやたらとふけてた＞あるじ　 なむおさま 当店のBBS書き込み有難う御座います。 あの紙を引っ張って来ていただいたのですね！良い事有りますよきっと！ 皆さんそう言います。？ついでに隣に有る東邦酒場の紙も引っ張って下さるともっとよい事が！ リクエストの件です。なるべく早いうちにお答えできるように頑張ります。 企業秘密の部分＞無いですよ！そんなもの。只　手間を惜しまず頑張っているだけです。 教えてくれと言われればなんでも喋ります。う〜ん酒二杯かな？ 宜しくお願い致します。m(__)m ryoクンさま ではあるじのところは二人分で。（借金してでも！） よろしく。

00/03/12 19:14 ryo ? うん、豆腐懐石食いに行く人〜　手挙げて〜 26日の昼12時に蒲田に来れて、一万くらいへでもないさって人 店を予約する都合があるので早めに（じゃ、3/15中に） 書きこみ、もしくはメールヨロシクです

00/03/12 16:41 なむお ? こんにちは。この間店の前を通りかかって、ＨＰのアドレスがあったので それだけいただいて帰りました。豆腐は大好きなので今度買いに行きます。 それとリクエストですが豆腐そのものの作り方もＨＰ上で是非おしえていた だきたいです。企業秘密の部分もおありと存じますが、それ以外の基本的な ところを。どうかご検討くださいますよう。

00/03/11 14:02 このペ−ジの管理者で埼玉屋豆腐店　店主「あるじ」と申します。 がんばるぞ Chocoさま 御両親の結婚50周年おめでとうございますm(__)m 春から良い事ずくめですね。でも豆腐懐石残念です。一緒に行けなくて！ スケジュ−ルがハ−ドで（休みが少ないだけだけど）この日以外だとちょっと・・・ 次の機会にでもm(__)m ryoクンさま 時間はお昼ごろで如何でしょう？で、しのらぁ〜さんとかには声かけなくても よいのだろうか？掲示板はチェック入れてると思うので、「行きませんか？」＞しのらぁ〜さん 今日は残念ながら用があって東邦には迎えません。明日にでも連絡致します。 携帯にかけてもいい？＞ryoクン Ｍさま 掻きたかったです。扁桃腺。 わが社の役員があるじさんのお豆腐にいじょ〜〜な興味を示しました。 ＞有難うございます。Net販売始めるかな〜？モルモットいや、実験台になっていただけます？＞Ｍさま 役員さまにも宜しくお伝え下さい。m(__)m 再びChocoさま デジカメ、あるじのを貸せば良かったですね。お手数ばかりかけて申し訳ありません。 Chocoさまもお忙しい身ですから、いつでもかまいませんので御待ちしています＞ レシピ。 トップＰにリンクして頂き有難うございます。効果出ているようです(^^)v で、豆腐の宅配についても調べておきます。

00/03/11 13:24 Choco ? 先週、豆腐料理を作って、写真は撮ったんだけど、フィルムがたくさん 残ってて、現像していません って事は、まだできていないんですのぉ〜 写真とレシピを皆と同じようなレイアウトでファイルにしておけばいいですか？ やっぱ、デジカメがあるといいな。 ryo> 豆腐会席、残念です(;_;)エ−ン また企画したらその時はいきますよぉ

00/03/11 10:48 Ｍ ? 扁桃腺のかゆみもそこそこ引きました。あるじさん、ご心配有難うございます。 わが社の役員があるじさんのお豆腐にいじょ〜〜な興味を示しました。 昨日の朝いきなりコートを脱ぎながらカバンを机に置き、オハヨウも言わずに「あのさあ、豆腐なんだけどさぁ」と、突然前振りなく声かけられたんですよ。むむ、なんじゃなんじゃ？と思ったのですが、おとといＣｈｏｃｏさんのページを紹介して、そこからあるじさんのとこに飛べますよ、お豆腐絶品です、と言っといたので見たらしいですな。 おもしろい。部下ながら笑いました。 では。

00/03/11 00:24 ryo ? う〜む、どうしますか？行きますか？26日 予約をしときたいので26日でよいのなら何時にしますかね？ しかし、今思うと、その店に行ったのはあるじの豆腐を食う前だったので 豆腐自体は果たして美味かったのやらどうやら、記憶があやふやでやんす なんか、牛肉とか美味しかったような気がするのだが・・・ あと、湯葉ってこんなのなのか〜ぐらいしか記憶にない・・・ ま、蒲田に遊びに来るってことでひとつ。

00/03/09 21:22 Choco ? 26日は私はだめですが、あるじの都合がつく時にいって来て下さい。 うちの両親の結婚50周年Partyがあるんですよぉ＞26日 他の日に、連れてって！＞ryo&うひょう！

00/03/09 21:18 このペ−ジの管理者で埼玉屋豆腐店　店主「あるじ」と申します。 Chocoさまの後輩 ryoクンさま 三月二十六日（日）では如何でしょう？（結構まじになってきた） かみさん同伴です。 たむちゃんさま 一万円ですか。寄せ豆腐１００っ個ってとこですか。 でも語学の為いや、後学の為。 で、投票権無しって事は禁治産者だったのか・・・・。 和純（かずみ）さま 始めまして。当店ご利用有難うございます。m(__)m ひょっとしてあるじのこと、ご存知でした？さぞやちびで不細工な奴だとぉ思いなさったでしょう。 でも豆腐は心をこめて造っています。良く外見とは相反するなどと言われます。 たむちゃんとはお友達なのでしょうか？お聞かせ下さい。

00/03/09 03:10 和純 ? はじめまして、たむさんのHPからやってきました。 和純（かずみ）です。 私も宝町に住んでいるんですよ。 そして、数回買わせていただいています(^^) おでんとかおとし揚げとか。 最近、お豆腐とか食べていないので、また行かせていただきますね。 どうぞよろしくお願いします。

00/03/09 02:25 たむ 投票権ナシ しかし、マックで1万円食ったら、どうなるんだろう・・・。 ビックマックセットが15セットアンド・・・ 考えたくないのう。しかし、あるじのところで1万円もタイヘンそうだ。

00/03/08 23:16 ryo ? ああ、あたしびっくりしましたよ マックのウィークデイスマイル60円（だっけ？）っていうからさ 店員が微笑むのにお金取るのかと思ったさ・・・ 確かに一人一万くらいは覚悟ですよ、飲むからな、オイラ・・・ でもよく思い出すと豆腐料理って言うよりは 懐石の中によく豆腐が出てくるって感じだったかな？ スケジュールと懐具合（懐石だけに）を調整してそのうち行きますか、皆で＜豆腐懐石

00/03/08 21:24 このペ−ジの管理者で埼玉屋豆腐店　店主「あるじ」と申します。 37 本日HPを見て頂き、寄せ豆腐４っつとざる豆腐2っつお買い求め頂いたお嬢様のお客様 当店御来店数回の事。あるじ顔も伺った事無く誠に失礼致しました。 お友達にざる豆腐頼まれたの事。そのお友達にも宜しくお伝え下さい。有難う御座いました。またの御来店を！ 御常連のお仲間たちさま 湯葉っつうのはほんとに苦労する副産物としかあるじ思えないのですよ。 豆腐に混じると食感悪くするし。取り除くのに大変だったりする。 で、あまり好感が無い。のです。 ＞うひょう、ryoクンはマックにいる綺麗なお姉さんに預けて（たむちゃん？） うひょうだけ美味しい物いただくというのは？いかが。 企業戦士しのらぁ〜さま＞しのらぁ〜さまほど知識の有る方が、研修ですか？ ひょっとして講師としていかれたのでしょうか？　じゃ〜　暇だ。

00/03/08 12:29 しのらぁ〜 3× あるじ殿、ご無沙汰しております。 昼休みの暇つぶしで書き込みしております。 えっ？ 暇つぶしで書き込みするなって？ 申し訳ありません m(__)m

00/03/08 12:27 うひょう ? ＞Chocoさん 全部コースなんですけど、たしか、一番安くて5〜6千円くらいからかなぁ。 でも高くても8千円くらいだと思います。 二人でいくと酒代あわせて、2万は見ます。 それでも、亮は、帰りにマック食べたいとか言います。

00/03/08 00:35 たむ 超 湯葉食いたい・・・。 こないだコンビニで買った豆腐がマジまずかった。びっくり。

00/03/07 23:49 Choco ? 今日はとっても疲れた一日でした。 ちょっと神経がとがっておりますの。解決しなければ行けない事が山積み・・・。 平和な日々がほしいよぉ〜〜！ ・・・と怪力で何かを壊してしまいそう(苦笑) うひょう＞ 高くってどのくらい？それによって、Cacaoに内緒で行こうと思ったりしています(;^_^A ｱｾｱｾ･･･ 生湯葉ぁ〜〜〜〜〜〜〜〜〜！！！！食べたい・・・。

00/03/07 21:55 このペ−ジの管理者で埼玉屋豆腐店　店主「あるじ」と申します。 「若者チック」とＭさまに言われちょっと気分いい(^_-) Ｍさま 御祖父様のお言葉耳に焼きつきました。 「ありがとう御座います。」と宜しくお伝え願います。 無理にお誘い致し（東邦）、風邪を引かれてしまったそうですが 塩梅は如何でしょうか？心配です。 青木智弘さま 初の書き込み有難う御座います。 おかげで目がさめました＞この時間に目がさめると大変でしたでしょう？すいませんm(__)m メ−ルお返事出しました。若輩者で無礼者ですがその節は宜しくお願い致します。 Chocoさま 「おはようございます」＞あるじ、今よるですね。 油揚げって、冷凍してもいいの？＞はい。冷凍庫の匂いが移らないように、ビニ−ル袋に入れて ぎゅっとゆわいて下さい。（Chocoさまの怪力でしたらそっとで充分） その際に空気を追い出してやると持ちも違います。 でもやはりお売り致したその日に食するのがBESTでしょう。 うひょうさま 高くて、量が少ないですけど＞うちと正反対ですな。でも料理屋さんなら仕方ないか？ 酔いはいや、良いは良いのですが、日にちの調整をしています。 なにせこの所祭日も営業してるので。もっと時間が欲しい＞あるじ 　でそのうちご連絡いたします。 湯葉ですが、私にとっては大敵です。こいつの為に結構苦労するのです。

00/03/07 17:36 うひょう ? 豆腐懐石のお店は、高くて、量が少ないですけど、良いですか？ 特に酒がすすむので、高くつきます。 良いですか？ うひょうは、生湯葉のおさしみが大好きです。

00/03/07 07:55 Choco ? おはよう！ 今日は私用があって会社を休んでおります。 油揚げって、冷凍してもいいの？ やってみたんだけど、大丈夫かな？ うひょう＞ 私も昔、「あぶらげ」っていってた(^^;;; ryo> いいなぁ、豆腐会席。かなり興味あり! 誘ってくれ〜〜！ Mさま＞ おじいちゃま、喜んでくれてよかったね♪ 木綿豆腐、中身がぎっしりつまっているって感じで、 すごくおいしかったね 今度は絹にしてみよう！ さ、みなさん、今日もがんばりましょう！！

00/03/07 00:04 青木智弘 33 大豆を調べていてたどりつきました。絢爛豪華で派手なホームページですね。おかげで目がさめました。いずれ訪れて豆腐などを食べたいです。

00/03/06 21:28 Ｍ ? Ｍです。ご報告です。 一昨日のお豆腐、しっかり堪能させていただきました。母が入院中の祖父に届けたのですが、祖父いわまく「これが豆腐というものだ！」とのたまったとか。昔の味のお豆腐に、すっかり魅せられたようです。買い出しのために、ちょくちょくお花茶屋近辺に伺うことになるかもしれません。 もっと気の利いた感想が出るかと思ったのに（祖父は現役時代、講演とか評論とかモノ書きもしていたのですが）このひとことで、あとは黙々と食べていたそうです。 本当においしいものを食べたときって、そんなものかもしれませんね。 あるじさん、本当に有難うございました。お陰で私のぶんの「寄せ豆腐」は、母と祖父の胃袋に入り、その代わりとして木綿豆腐を皆よりふた切れ多くせしめるということでつりあいを取り争いを避けた我が家でした。ではまた！

00/03/06 21:20 このペ−ジの管理者で埼玉屋豆腐店　店主「あるじ」と申します。 37 ryoクン 美味い豆腐懐石の店があるんだよ＞興味あるなぁ〜、ツア−組んで一度いくかな？（本気） 油揚げ誉めてくれて有難う(^^)v うひょうさま うひょうだけ！（でもないか。結構言うよね）　ちなみにあるじのところは「あげ」と言ってます。 スキ−　行きたいあるじ。でも行けない。うらやましい！　きおつけて！ 新井　純子さま 書き込みありがとね(^^) 皆様、実はいとこなのですよ＞純ちゃん パソコン購入＞良かったですね！ 後で勝利結婚式JPG送ります。また来て下さいね！　じゃ！

00/03/06 20:14 新井　純子 20 おもしろいホームページですね！慎也と一緒に楽しく見させてもらいました。 また、父と母が帰ってきたら一緒に見たいと思います。 埼玉屋について、私たちも知らないことがいっぱい・・・。いつもごちそうに なってばかりで・・・(^-^;)テヘッ。 おでん最高！！！ｂｙ慎也 では、また。

00/03/06 17:24 うひょう ? 油揚げのことあぶらげって言ってしまうのは、うひょうだけ？

00/03/05 21:22 ryo ? あるじ、油揚げアリガトねん♪ 美味いんだよな〜かりっと焼いたの♪ 是非、息子さんに後を継がせて蒲田支店をOPENしてください あ、蒲田にね、安くないんだけど美味い豆腐懐石の店があるんだよ あるじの豆腐を食べてから行ってないから分からんけど結構良かったかな？ 豆腐料理のヒントがあるかもしれないから一度行ってみるとよいかも！？ 家に遊びに来るついでにあるじも行ってみてはどうかしら？

00/03/05 17:55 このペ−ジの管理者で埼玉屋豆腐店　店主「あるじ」と申します。 37 おやじさま 昨日はどうもでした。楽しかったです。 たむちゃんとのJPG良く撮れてたから送っときました。 またよろしくですm(__)m イヴさま また、メ−ルしますね。でも男？女？ 解らない所がたのしいか♪

00/03/05 15:34 イヴ ? ＞あるじさん あるじさん、メール、有難うございました。 またメール下さいね♪

00/03/05 13:02 オヤジ 42 昨日はどうもでした〜〜＾＾ 早速訪問！！(^o^) よろしくね〜〜＾＾

00/03/05 07:17 このペ−ジの管理者で埼玉屋豆腐店　店主「あるじ」と申します。 37 さるきちさま 難しい事は良く解りませんが、私が美しくなって家庭崩壊するかもね〜＞ さるきちさまがお美しく成るという事は世間を敵にまわすということでしょうか？ イヴさま 風邪大変でしたね！裸で寝ていたとの事。お気お付け下さい。（男？女？） で長年？の疑問？メ−ル致します。くれぐれも・・・・・さんには内緒ですよ。 Ｍさま 昨日は大変楽しく一時を送る事ができました。 始めてお目にかかり恐縮です。またまたいただき物までしてしまって。m(__)m 文章の感じから想像していたのとはＭさま、大違いで大変お美しい方でした。 ご家族のご健康をお祈りします。 是非ご感想の程も、お聞かせ下さい。

00/03/05 00:46 Ｍ ? あるじ様！ 本日は貴重なお豆腐セットをあんなにもたくさんいただき、有難うございました。 明日、早速祖父に届けます。母も大はりきりで、女学校時代のお友達（新潟に嫁がれた方がおられます）につい先日送っていただいたお米を炊くんだ！と張りきっていました。あのヒトってばダイエットしないと真面目に心臓がまずい、って位の体なんですが、、、ま、いっか。。。 あるじさんがあまりに若者チックなのでちょいと驚きました。また是非伺いたく、宜しくおねがいいたします。今度はお店に、お豆腐とおでんをいただきに・・・。 では、また！有難うございました。大切に味わって、いただきます。

00/03/04 21:52 イヴ ? ＞あるじさん ちょっと風邪気味のイヴです。 いや〜・・・ＢＡＮＤのメンバーと飲んでて、そのまま裸で寝ていたところ、風邪をひいてしまって・・・いや、お恥ずかしい・・・ それと、メールを非公開にしてみました。 もしよかったらメールください。レスポンスは返せないですけど・・・

00/03/04 13:56 Ｍ ? 皆様お気遣い有難うございます。 明日、母が病院に先に行くので、お豆腐を祖父がいる病院に配達してもらうことにします。私も立会いが終わったら祖父ののところにいくので感想聞いて書き込みますね。明治の人間ですから昔のお豆腐を知っているので、きっとあるじさんのお豆腐には大喜びすると思います。 では、本日夜に・・・。 Ｍ

00/03/04 13:07 このペ−ジの管理者で埼玉屋豆腐店　店主「あるじ」と申します。 37 Ｃhocoさま、了解です。 さるきちさま、明日つけます。＞レス

00/03/04 08:21 Choco ? あるじさま、今日の注文ですが・・・。 MさまへのカウンタGetプレゼント用に・・・ 小鉢付き寄せ豆腐・・・４個 木綿豆腐 ・・・１丁 Choco用 寄せ豆腐・・・２個 木綿豆腐・・・１丁 以上、よろしくお願いします 追伸：きのうは満員で入れなかったんですよぉ。 今夜はＭさまとあるじとChoco＆Cacaoで予約入れておきますね♪ では、今夜・・・(^_-)-☆

00/03/03 23:37 さるきち １０万３１歳でした（＾＾； こんばんは。 自然がいいのはわかっちゃいるけど、私は成人病も怖くって・・・（笑） ダイエットのせいでストレスが溜まって家庭崩壊よりも、私が美しく（？）なって 家庭崩壊するかもね〜（笑） ってゆ〜かぁ〜、性格的にそこまでダイエット続かないけど・・・（笑）

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