★ おからなページ★ 豆腐を作るとおからがでます。という訳でおから活用法をご紹介!
おからも美味しくいただきましょう!捨てたらもったいない!
 

おからレシピ −イタリア風卯の花−  考案:グロッタさん
グロッタさんよりアイデア満載なご投稿っす!
何とイタリアン〜な、卯の花であります。

材料
おから、トマトポタージュスープの素(粉末)、ナス、ズッキーニ、セロリ、パプリカ、粉チーズ、バジル少々


作り方
  1. トマトスープの素を濃い目にお湯でとく
  2. レンジで野菜をチンする
  3. 1の半分を3に混ぜる
  4. 3で余った1におからを混ぜる
  5. 3と4をよく混ぜ合わせ、最後に粉チーズとバジルを散らす
※ちなみにトマトポタージュの代わりにチャーハンの素や、ドライカレーの素でも応用できます
 ポタージュスープの素におからを混ぜるというのはアイデアっすね。
トマトポタージュとおからの組み合わせも非常に美味そうで、野菜も沢山で体にも良さそうっす。
レンジを使用したりして手間がかからないで出来そうなのも良いっすね〜


→おからなページトップに戻る