★こんなの作ったっす★ タマホマレな豆腐以外にもいろいろ実験しております

超簡単湯葉
かなり邪道かもしれませんが、
超簡単に湯葉を作る方法をご紹介っす〜

材料(20cmのグラタン皿1枚分くらい) 出来上がり図
  • 無調整豆乳(埼玉屋さんのだと最高!)
    そんなに多く用意しなくても大丈夫っす
    なるべく濃いやつを用意することをお奨めします。

つくり方
  1. 底が平らでなるべく幅の広い皿に、全体に行き渡る程度に薄く豆乳をひく

    こんな感じっす(といってもちょっと分かりづらいですかね?)
  2. 電子レンジに約4〜5分くらいかける
  3. 出来上がり!すくって食べましょう!

いっし〜的考察
 電子レンジでホット豆乳をやる時に、湯葉が上に浮くので、もしかしてお手軽に湯葉が作れるのでは?と思い、やってみました。
この方法でやる際は、濃い豆乳の方がやりやすいようです。
電子レンジにかける時間は、まちまちなので様子を見ながらやりましょう。