★こんなの作ったっす★ タマホマレな豆腐以外にもいろいろ実験しております

豆乳もち
お手軽で色々アレンジ可能！
美味いっすよ〜

材料 出来上がり図
  • 豆乳（調整でも無調整でも可）200ml
  • 片栗粉：200mlのカップ半分くらい

つくり方
  1. 鍋に豆乳を入れる
  2. ダマにならないように注意しながらその鍋に、片栗粉を入れよく溶かす
  3. 鍋を火にかけ（中火くらい）絶えずよく混ぜる
  4. そのうち餅状になってくる
  5. 餅状になったら火を止め、熱いうちに一口大くらいにちぎってまるめる
    （火傷には気をつけましょう）
  6. 色々アレンジ等して食べましょう
以上

いっし〜的考察
★いっし〜がやった食べ方
  1. そのまま食べる
    調製、無調整共に思ったより大豆の味が濃くなかったっす。
    調整の方がやや甘さが多くありました

  2. きなこと蜂蜜をかけて食べる
    本当は黒蜜かけたかったですけど無かったんで蜂蜜で代用しました。
    これは美味かったっす。きなこと豆乳もちで大豆づくしって感じっすね

  3. 砂糖醤油で食べる
    これも結構いけました。

  4. オーブントースターで焼いて醤油つけて海苔巻いて食べる
    いわゆる磯部っすね。
    なんか普通のもちと一緒で焦げ目がついてふくれたので面白かったっす。味もOKっす

  5. おしるこに入れて食べる
    美味かったっす〜

  6. 豆乳もち入りきんちゃくを作って食べたっす
    作り方を載せました。是非どうぞ〜
★注意点
時間があまりたってしまうと固くなるので、なるべく作りたてを食べましょう。

※こちらにも載せていただいております