気合豆腐の「豆腐職人見習い」募集中
豆腐屋として独立開業を目指すあなたを応援いたします!!

◆豆腐として生きて行く
人として生きて行くためには、いかに自分を磨き努力を惜しまずスキルアップさせていくかという考えを持ちながら道を進み、年を重ねて成るものだと私は考えます。時に人は「なんの為に生きているのか？」と、疑問に落ちる時もあるでしょう。私はたまたま豆腐屋の子せがれに生まれ、大豆に惚れ込み、豆腐造りが好きに成り、生涯の生業としてそれを選びました。「何の為に生きて行くのか」、私は豆腐を通じて自分というものを磨き上げていきます。それがお客様に「豆腐」として上手にお伝えできればと考えます。豆腐を更に美味しく大豆の味を極まりなくつき求めていく事、それを生涯を通し続けていくことができれば、それは私にとって幸せとなる道なのです。　
◆「ここの豆腐食べちゃうと他のは食べられなくなっちゃうよ」
オートメーションの機械などを使わない本物の手造りの豆腐、そこには大豆の香りと芳しい味わいが沢山詰まっています。食べてどこの豆腐よりも美味しいと自信を持って言える商品達、そしてお客様からも伝えられる大変嬉しい言葉。だから一生懸命に「更に美味しい豆腐を！」と、追い求める努力を続けていきます。「自分で造って自分で売る」それが町の豆腐屋の醍醐味なんです。
豆腐職人見習い募集情報
◆まずは気合豆腐を食してから！！　
将来独立開業して「豆腐屋」を営みたいと考えている方、気合豆腐店主である私と共に「気合豆腐」を世に広めて共に歩んで行きたいとお思いの方を募集いたします。まずは「気合豆腐」を食してからご考慮願いたいと思います。もし感銘、共鳴のいただける方は下記の要綱を閲読なさってからお問い合わせください。
・職種　
　豆腐製造及び販売　（要普免）
　委細面談
・年齢及び性別
　20歳〜40歳くらいまで
　やる気と勇気と気合をお持ちなら男女は問いません。
・最低修行期間
　2年間
　その期間に豆腐製造技術を修得できるよう鍛えます。
　販売についても商いとは如何なるものかを勉強していただきます。
　（2年間終業後、新規開店をご希望の方にはサポ−ト致します。）
・賃金
　基本給＋販売に対しての歩合
　当店では「自分の喰いっぷちは自分で稼ぐ」という考え方が
　基本であります。製造終了後午後より行商や新規お得意様確保
　等々、様々な方法を考え販売についても勉強していただきます。
　尚、2年間終業後引き続き当店に勤務頂ける方には再考し、その
　先の賃金は実績に基づき優遇いたします。
　※曳き売り（行商）はやりたくないという方は違う方法も考えています。
　　その旨お伝えください。　
・休日
　週1日　（正月・GW・お盆休み有り・祭日は不定休）
　冠婚葬祭　その他週1度の午前休暇有り
・寮有り（希望の方のみ）
・その他詳細は面談後話し合いにて。
☆お問い合わせはお電話（03-3691-4951　正午〜午後8時まで）
　もしくはメ−ルフォ−ムからお願い致します。
（メ−ルフォ−ムは件名に「気合豆腐職人見習い募集」とお願い致します。）

[*][TOPへ]